Kraft planea recortar base proveedores para reducir costos

Kraft Foods Inc planea recortar su base de proveedores a la mitad, una decisión que afectaría a más de 30.000 compañías, dado que el mayor productor de alimentos de Estados Unidos busca ahorrar más de 300 millones de dólares anuales. Consolidar su compra de todo, desde ingredientes hasta materiales de empaque, es parte de un plan para mejorar la productividad que también abarcaría logística y manufacturas. La revisión de compras se produce al tiempo que la compañía intenta simplificar su gestión tras adquirir numerosas compañías a lo largo de los años.
"Esencialmente estamos tomando una hoja en blanco y diciendo 'cuál es el número correcto de proveedores para apoyar a esta categoría en particular, quiénes son, cuál es la habilidad que necesitamos para ahora y en el futuro, y si la actual base de proveedores tiene eso'", detalló.
Kraft discutirá el plan en una presentación ante analistas. La noticia se produce después de que la firma pasara varios años reduciendo costos mediante cierres de plantas, retirando su inversión en marcas que no encajaban en sus categorías y poniendo más dinero en publicidad y el desarrollo de productos para aumentar las ventas. En total, Kraft tenía programas de reducción de costos que representaban menos de un 3% de su costo de bienes del 2008. Para el 2011, la compañía espera que esa cifra sea superior al 4%, lo que representa una diferencia de más de 300 millones de dólares, afirmó Mitchell.